Florianópolis é a capital brasileira com maior concentração de bares com entretenimento por habitante, com 77,1 estabelecimentos a cada 100 mil moradores. O dado é de um levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), que separou pela primeira vez os bares com atrações, como música ao vivo e shows, daqueles voltados ao modelo tradicional de boteco.
O estudo considera dados do Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) atualizados até julho de 2026, cruzados com a população das capitais no Censo 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Belo Horizonte aparece na segunda posição entre as capitais com mais bares com entretenimento por habitante, com 58,4 estabelecimentos por 100 mil moradores. Na sequência estão Boa Vista, com 58; Vitória, com 55,1; e Palmas, com 54,8.
Na capital catarinense, 49% dos 850 bares registrados no levantamento têm o entretenimento como atividade principal. Em Belo Horizonte, conhecida nacionalmente pela cultura dos botecos, o percentual é de 34%.
Para a presidente da Abrasel em Santa Catarina, Juliana Débastiani, o resultado reforça a importância da gastronomia e da vida noturna para o turismo local. O setor também contribui para a geração de empregos e a movimentação da economia.
Apesar da liderança na categoria de bares com entretenimento, Florianópolis fica atrás de Belo Horizonte no ranking geral. A capital mineira soma 3.944 bares, considerando os dois tipos de estabelecimento, e registra 170 bares por 100 mil habitantes. Florianópolis aparece em segundo lugar, com 158, seguida por Vitória, com 136.
Belo Horizonte lidera entre os botecos tradicionais
Quando são considerados apenas os bares sem entretenimento, Belo Horizonte ocupa a primeira posição, com 111,9 estabelecimentos por 100 mil habitantes. Florianópolis aparece em segundo, com 81,2, praticamente empatada com Vitória, que registra 81,1.
O levantamento também identificou que, em oito capitais, os bares com entretenimento superam os estabelecimentos tradicionais. São Luís e Manaus apresentam diferenças expressivas: na capital maranhense, são 483 bares com entretenimento contra 234 sem essa característica; em Manaus, são 457 contra 232.
Entre as grandes metrópoles, São Paulo tem o maior número absoluto de bares com entretenimento do país, com 4.028 estabelecimentos. No entanto, considerando a população, a cidade ocupa a 11ª posição, com 35,2 bares por 100 mil habitantes. O Rio de Janeiro aparece em 18º lugar, com 28,7 por 100 mil moradores.
Na comparação com o levantamento de 2023, Florianópolis passou de 808 para 850 bares ativos. São Paulo também registrou aumento, de 9.043 para 9.534 estabelecimentos no total. Já o Rio de Janeiro caiu de 6.175 para 5.397, enquanto Belo Horizonte passou de 4.136 para 3.944.
A pesquisa considera apenas estabelecimentos cuja atividade econômica principal está registrada como bar com ou sem entretenimento. Restaurantes que também funcionam como bares à noite, por exemplo, não entram na contagem.
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