Mais de 12 toneladas de resíduos orgânicos deixaram de ser encaminhadas ao aterro sanitário desde abril e passaram a ser transformadas em adubo no Centro de Florianópolis. A iniciativa, coordenada pelo Núcleo Centro Histórico da CDL Florianópolis em parceria com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, já destinou corretamente 12.170 quilos de restos de alimentos e outros materiais biodegradáveis produzidos por bares, restaurantes e estabelecimentos da região central.
O projeto prevê a separação dos resíduos na origem, coleta seletiva e compostagem do material. O adubo produzido será utilizado no plantio e na manutenção de árvores, jardins e demais áreas verdes do Centro, fechando o ciclo sustentável dentro da própria região.
A coleta é realizada três vezes por semana, às terças, quintas e sábados. Nos estabelecimentos participantes, os resíduos orgânicos são armazenados em bombonas com tampas herméticas até o recolhimento e, posteriormente, encaminhados ao Centro de Valorização de Resíduos, no Itacorubi, onde passam pelo processo de compostagem.
Para ampliar a adesão dos comerciantes, o Núcleo Centro Histórico organizou a compra coletiva dos recipientes utilizados no armazenamento dos resíduos. A medida reduziu os custos para os empresários e garantiu o acondicionamento adequado do material, evitando vazamentos e odores.
A prefeitura prepara a expansão do serviço para a região Centro-Oeste da Capital. Cerca de 40 estabelecimentos do setor de alimentação já foram mapeados e estão recebendo orientações de educação ambiental. A previsão é que a coleta nesses locais comece neste mês.
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