Santa Catarina alcançou um novo recorde nas exportações de carnes nos cinco primeiros meses de 2026. Entre janeiro e maio, o estado embarcou 883,7 mil toneladas de produtos, incluindo carne de frango, suína e bovina, além de outras proteínas, gerando US$ 2,01 bilhões em receitas.
O resultado representa um crescimento de 7,4% no volume exportado e de 12,1% no faturamento em comparação com o mesmo período do ano passado. É o melhor desempenho já registrado para os cinco primeiros meses do ano desde o início da série histórica.
A carne de frango respondeu pela maior parte das exportações. Foram embarcadas 543,1 mil toneladas, com faturamento de US$ 1,15 bilhão. O volume exportado cresceu 9,4%, enquanto a receita avançou 13,5% na comparação com os primeiros cinco meses de 2025. O valor obtido é o maior já registrado para o período.
As exportações de carne suína também bateram recorde. Santa Catarina vendeu ao mercado internacional 308,4 mil toneladas do produto, gerando US$ 771,2 milhões em receitas. Os números representam aumentos de 3% em volume e 6,3% em faturamento em relação ao ano anterior.
Atualmente, as carnes produzidas em Santa Catarina são exportadas para mais de 150 países e territórios. Entre os principais destinos estão mercados considerados estratégicos e exigentes, como Japão, Coreia do Sul, China, países da União Europeia, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Países Baixos.
O desempenho é atribuído, em grande parte, ao status sanitário diferenciado do estado. Santa Catarina foi a primeira unidade da federação reconhecida como área livre de febre aftosa sem vacinação e também possui reconhecimento internacional como zona livre de peste suína clássica. Além disso, mantém índices reduzidos de doenças que afetam os rebanhos e adota sistemas de rastreabilidade animal considerados referência no país.
Os dados são do Ministério da Economia e foram analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).
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