A 4ª Semana da Agricultura Familiar da Serra Catarinense teve início com atividades voltadas à difusão de conhecimento, pesquisa e inovação tecnológica no setor agropecuário. A programação iniciou ontem (18) e segue até o sábado (22), em Lages, e inclui o 4º Workshop de Ciência e Inovação em Pecuária (WorkPec), realizado no Centro de Ciências Agroveterinárias da Universidade do Estado de Santa Catarina (CAV-Udesc). A abertura contou com a participação da prefeita Carmen Zanotto, do secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, Ronaldo Duarte, e de representantes da Udesc, Epagri e do setor cooperativista.
Durante a abertura do WorkPec, Carmen Zanotto destacou a necessidade de criar condições para a permanência das famílias no meio rural, considerando aspectos como educação, saúde, infraestrutura e acesso às propriedades. “O nosso desafio é como fixar o homem no campo, garantindo educação de qualidade, atendimento à saúde pública e, mais que isso, com acesso facilitado às propriedades rurais”, afirmou. Segundo a prefeita, Lages possui 2.049 quilômetros de estradas rurais e o maior território municipal de Santa Catarina, o que amplia os desafios relacionados à infraestrutura.
A prefeita também ressaltou a importância da agropecuária para a economia da Serra Catarinense e defendeu a ampliação das discussões sobre pesquisa, ciência, inovação e tecnologia no setor. “A terra ainda é a nossa maior riqueza, mas, precisamos de muito mais. Precisamos discutir agropecuária, pesquisa, ciência, inovação e tecnologia, e como promovermos a permanência das famílias no campo. E com certeza, a diversificação da produção é a alternativa”, declarou. O evento reuniu estudantes, professores, pesquisadores e gestores públicos dos municípios da região.
A programação da Semana da Agricultura Familiar continua nesta quinta-feira (20), no CentroSerra Convention Center, com o 8º Encontro Regional de Apicultores e o 1º Encontro de Meliponicultores da Serra Catarinense, das 8h às 16h, além da Feira do Mel e Produtos Apícolas, das 13h às 19h. Também estão previstas palestras sobre apicultura, indicação geográfica do Mel de Melato da Bracatinga, perspectivas de mercado, manejo de entressafra e previsão climática do El Niño, além de oficinas sobre captura, multiplicação e geração de renda com a meliponicultura.
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